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劉戰先:打造中國西部最大的杏飲料企業


摘 要:

2003年,鄂爾多斯市準格爾旗扶貧辦工會主席劉戰先剛退下來,就作出了收購準格爾旗果品廠的驚人決定。當時,這個他十幾年前組織籌建、曾經是全旗林果產業龍頭企業的果品廠因為經營不善,大部分資產已被銀行收回,只留下生產杏仁露的破爛不堪的幾間廠房和陳舊的設備。

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  2003年,鄂爾多斯市準格爾旗扶貧辦工會主席劉戰先剛退下來,就作出了收購準格爾旗果品廠的驚人決定。

  當時,這個他十幾年前組織籌建、曾經是全旗林果產業龍頭企業的果品廠因為經營不善,大部分資產已被銀行收回,只留下生產杏仁露的破爛不堪的幾間廠房和陳舊的設備。

  “準旗就這一家農業龍頭企業,堅決不能倒!”為了自己一手創建起來的項目和曾經朝夕相處的同事,劉戰先毅然籌資150萬元收回抵償銀行貸款的資產,吸收23名職工,創辦了內蒙古高原杏仁露有限公司。

  資金短缺,他用自己的房屋抵押貸款,修繕廠房、購買原料和包裝材料,讓生產線正常運轉起來。年三十晚上,他和員工們仍然加班加點生產,保證了銷售旺季正常供貨。

  為趕超國內同行業先進水平,劉戰先第一次將內蒙古農業大學的食品專家請到課堂對員工進行培訓,第一次組織職工集體參觀蒙牛集團現代化生產車間。

  為了提振職工對企業未來發展的信心,他一方面給職工們宣講準格爾旗發展林杏產業的優勢,分析現代人追求綠色有機食品的消費需求,展望栽種杏樹的生態和社會效益;另一方面不斷提高職工的待遇,籌措資金為職工蓋起了住宅樓,讓幾代人擁擠在狹小舊房的職工住上了寬敞嶄新的樓房。

  質量是企業生存發展的生命,劉戰先恪守這一信條。有一次,劉戰先發現幾百公斤杏仁原料中有些杏仁帶有小小黑斑,他立即讓生產線停機,將已經做好的杏仁露全部倒掉。他語重心長地對職工說:“這樣做雖然我們受到損失,但在良心上對得起消費者。做企業就要做有良心的企業、做誠信企業。”

  為了進一步提升杏仁露的品質,劉戰先在中國農業大學、內蒙古農業大學的技術支撐下,在國內首家采用鮮榨工藝加工生產,使杏仁露產品成為全國第一家獲得有機食品認證的杏仁露產品。十多年來,公司資產由幾百萬元增加到上億元,生產能力由幾百噸提升到上萬噸,產品由普通杏仁露擴展到無糖杏仁露、杏仁牛奶、有機杏仁露等系列。

  面對未來發展,劉戰先提出了“211”原料基地建設計劃(2000畝育苗基地、一萬畝杏林博覽園、一百萬畝杏林原料基地),并采用以龍頭企業拉動、全社會參與、政府資助的產業化經營模式開始建設。公司與農戶簽訂《杏核訂購合同》,免費向農民提供山杏優質種苗和種植剪枝、病蟲害防治等技術服務指導,以保護價向農戶收購杏核,使山杏基地成為公司的第一車間,合同農戶成為公司的產業工人。

  高原杏仁露的良性發展,調動了當地農民種植杏樹的積極性。十幾年來,準格爾旗的杏樹面積由最初的三十多萬畝發展到現在的八十多萬畝,到“十二五”末“211”原料基地全部建成,將輻射帶動全旗9個鄉鎮(蘇木)的3.5萬戶果農,戶均增收2250元。

  “我的理想是,建設內蒙古高原最大的縣域百萬畝優質山杏基地,培育中國一流的杏飲料研發平臺,打造中國西部最大的杏飲料企業,建設內蒙古西部最大的山杏產品集散地,發展準格爾旗農民細水長流的綠色財源,給荒山披綠裝,讓百姓致富”,劉戰先說。

  (內蒙古黨委老干部局供稿)

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